ふたりの記念日に。。。

query_builder 2021/11/26
ブログ
シャトーサントコロンブ

こんばんは。

ドルフィン・リングの川原です。


初冬を迎えつつある今日この頃ですが、さすがに暖を取って過ごさないと

なかなか厳しい気候になってきました。朝晩は特に!、、、

これくらいの時期から赤ワインが美味しく感じてきて心がより豊かになってきます。


今日はその美味しい赤ワインのお話です。

赤ワインは何十万(何百万かも?)と種類があり千差万別ですけど、

結婚相談所らしくカップルや夫婦でちょっとした記念日に楽しむ赤ワインをご紹介します。


★シャトー・サント・コロンブ★


フランスは、ボルドー地方の知る人ぞ知るワインです。

このシャトーのオーナーは何よりも経歴がユニークで騎手や建築画家、

スーパーマーケットのオーナーを経験していてこのシャトーとの出会いは、

スーパーで販売用のワインを探していた時の偶然でした。

そのシャトーに惚れ込み、すぐに手に入れました。


オーナーになってからは、ワインづくりに巨額な投資を行って大改革を施します。

醸造コンサルタントにはシャトーサントコロンブの主要品種であるメルローの第一人者ミシェル・ロランを起用。

ミシェル・ロランはMr.メルローとも呼ばれ至高の味わいを引き出します。

まさにメルローを巧みに操る、『神の手』そのもの。


このワインが何よりもふたりの記念日にピッタリなのは、かわいらしいラベルデザイン。

ハートリングを一羽の鳩が優雅に羽ばたいてる姿はとても美しく映えます。

サント・コロンブの意味は『聖なる白鳩』。

ふたりの記念日にサント・コロンブを傾けながら楽しんでるとき、

聖なる白鳩がとびっきりのプレゼントを届けてくれそうな、

そんな妄想をしてしまいそうですね(私だけかもしれませんが笑…)



ドルフィン・リングは将来のパートナーを真剣に探されてる方のために無料で相談を承っております。

弊社上級心理カウンセラーや婚活アドバイザーが親身になってアドバイスをいたします。

どうぞお気軽にお問い合わせください。

ご連絡をお待ちしております。


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